 調理時間10分 |
| 材料（2人分） | |
| もやし | 1袋 |
| 乾燥きくらげ | 3g |
| ◆調味料◆ | |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 炒りごま | 小さじ2 |
| 下準備 ◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して千切りにする。 ◇もやしを軽く茹で、粗熱を取る。 ◇◆調味料◆を合わせておく。 |
| 作り方 ①粗熱が取れたもやしにきくらげを合わせる。 ②◆調味料◆にもやし、きくらげを入れ、よく混ぜたら完成。 |
きくらげともやしのナムル
レシピ
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