
| 材料(4人分) | |
| 長いも | 1/2本 |
| オクラ | 3本 |
| 乾燥きくらげ | 2g |
| めんつゆ | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 下準備 ◇長いもは皮をむいてスライスにする。 ◇オクラは茹でて、細く輪切りにする。 ◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し千切りにする。 |
| 作り方 ①長いも・オクラ・きくらげをボウルに入れ混ぜる。 ②めんつゆ、しょうゆを加えて混ぜたら完成。 |
レシピ
| 材料(4人分) | |
| 長いも | 1/2本 |
| オクラ | 3本 |
| 乾燥きくらげ | 2g |
| めんつゆ | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 下準備 ◇長いもは皮をむいてスライスにする。 ◇オクラは茹でて、細く輪切りにする。 ◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し千切りにする。 |
| 作り方 ①長いも・オクラ・きくらげをボウルに入れ混ぜる。 ②めんつゆ、しょうゆを加えて混ぜたら完成。 |